| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
Спиртные напитки
[10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
|
|
Безалкогольные напитки
[13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
|
|
Кондитерские изделия
[110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
|
|
Мясное блюдо
[24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
|
|
Рыбное блюдо
[8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
|
|
Салаты
[8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
|
|
Гарниры
[12]
Гарниры с использованием мёда
|
|
Консервация
[21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда
|
|
|
| Опросник |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
| Главная » 2012 » Февраль » 03
Медовый коктейль
 Для приготовления вам понадобится:
Мёд - 50 г;
Красный портвейн - 50г;
Апельсиновый сок - 2 ст. л.;
Водка - 50г;
Приготовление:
В эмалированную миску наливают водку, добавляют красный портвейн, мед и апельсиновый или лимонный сок. Положить 3-4 кусочка льда. Содержимое миски перелить в кувшин и оставить в прохладном месте на 1 час. Перед подачей в каждый стакан коктейля можно добавить по четверти дольки апельсина.
Автор: shilik83 |
Медовое сердце
 Для приготовления вам понадобится:
Мёд - 250 г;
Яйца - 3 шт.;
Сахарная пудра - 1 стакан;
Мука - 3,5 стакана;
Пряности молотые (анис, гвоздика, орех мускатный, корица) - по вкусу (около 1/2 ч. л.);
Ром - 1 ст.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Масло сливочное (топленое) - 2-3 ст.л.;
Приготовление:
Просеянную муку смешиваем с сахаром, добавляем с мед, яйца, масло, пряности, ром, в котором растворили соду и замешиваем мягкое тесто. Подготовленное эластичное тесто оставляем на 12 часов, после чего раскатываем его в пласт толщиной около 5 мм, из которого при помощи выемок вырезаем сердечки размеров. Медовые сердечки у
...
Читать дальше »
|
Малиновая медовуха
 Для приготовления вам понадобится:
Мёд - 500 г;
Вода - 3 л;
Хмель - 15 г;
Дрожжи 1/2 ч.л.;
Малиновый сок - 3/4 стакана;
Изюм;
Приготовление:
Мед растворить в кипяченой воде, поставить на огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 часов. Затем прибавить часть хмеля и варить еще час, после чего процедить мед через сито в кастрюлю, оставшийся хмель дать меду немного остыть, смешать с дрожжами, дать подняться и добавить в мед. Одновременно влить туда же свежий малиновый сок. Когда мед начнет бродить, процедить его, перелить в бутыль, плотно закупорить и поставить на холод на 12-14 дней. Потом разлить в бутылки
...
Читать дальше »
|
|
| |
 | |  |
|
| Поиск |
|
|
|
| Архив записей |
|
|
| Мини-чатик |
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
| Наш баннер |
|
|
| Календарь |
|
|
|
