Меню сайта |
|
|
Категории раздела |
Спиртные напитки
[10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
|
Безалкогольные напитки
[13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
|
Кондитерские изделия
[110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
|
Мясное блюдо
[24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
|
Рыбное блюдо
[8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
|
Салаты
[8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
|
Гарниры
[12]
Гарниры с использованием мёда
|
Консервация
[21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда
|
|
|
Опросник |
|
|
Вход на сайт |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
| | |
| Главная » 2013 » Июнь » 08
Фаготтини с рикоттой, медом и имбирем
Для приготовления вам понадобится:
Крупа манная (тесто) — 400 г; Масло сливочное (тесто) — 60 г; Вода теплая (тесто) — 180 г; Творог или рикотта (начинка) — 400 г; Мед (начинка-150 г, для подачи - 100 г) — 250 г; Изюм (начинка) — 50 г; Пшеничная мука (начинка) — 3 ст. л.; Куриный желток (начинка) — 2 шт.; Апельсиновая цедра (с одного апельсина (начинка); Имбирь (тертого,если нет свежего , можно взять щепотку молотого(начинка) — 1 ст.л.; Приготовление:
Для этого рецепта необходима манная мука, но так , как у нас ее нет в продаже, то можно смол
...
Читать дальше »
|
Фарфалле с курицей и мёдом
Для приготовления вам понадобится:
Фарфалле (макароны бабочки) - 500 г; Куриные ножки - 5-6 шт.; Соевый соус - 3 ст.л.; Мёд - 4 ст.л.; Сливочное масло - 30 г; Оливковое масло - 30 г; Соль; Приготовление:
Макароны отвариваем аль-денте (немного твердые) в подсоленной воде. Воду, в которой они варились, пока не выливаем. Разделываем куриные ножки: снимаем кожу, отделяем мясо от кости, режем небольшими кусками. Первый раз меня это очень напрягло, поэтому в дальнейшем я стала покупать куриную голень без кости. Важный шаг, который не следует пропускать, если вы хотите
...
Читать дальше »
Категория: Гарниры |
Просмотров: 399 |
Добавил: shilik83 |
Дата: 08.06.2013
|
|
Салат из моркови с мёдом
Для приготовления вам понадобится:
Морковь - 2 шт.; Очищенное кисло-сладкое яблоко - 1 шт.; Йогурт - 0,5 стакана; Мёд - 1 ст.л.; Приготовление:
Морковь натираем на крупной терке,добавляем мелко,лучше соломкой,порезанное яблоко. отдельно смешиваем йогурт и мед и заправляем салат. Автор: shilik83
Категория: Салаты |
Просмотров: 388 |
Добавил: shilik83 |
Дата: 08.06.2013
|
|
Торт "Пчёлка"
Для приготовления вам понадобится:
Мёд - 6 ст.л.; Яйцо– 5 шт.; Мёд - 1 стакан; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Мука - 2,5 стакана; Сметана - 500 г; Сахар – 1 стакан; Приготовление:
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли. Белки аккуратно ввести в тесто. Выложить тесто слоем 0.5-1 см в смазанную маслом фо
...
Читать дальше »
|
Диетическая яблочная шарлотка
Для приготовления вам понадобится:
Мука — ½ стакана; Геркулес — ½ стакана; Яйцо — 1 штука; Белок яичный — 2 штуки; Мед (или сахар)— 3 чайные ложки; Кефир — 1 стакан; Разрыхлитель — 1 чайная ложка; Яблоки — 6 штук; Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.
...
Читать дальше »
|
Столичный медовый кекс
Для приготовления вам понадобится:
Сливочное масло - 205 г; Мед – 200 г; Яйцо куриное - 3 шт; Мука пшеничная - 265 г; Разрыхлитель теста - 10 г; Сахар ванильный - 10 г; Изюм темный - 150 г; Сахарная пудра - 10 г; Приготовление:
Взбейте миксером размягченное масло до воздушности. Добавьте мёд и продолжайте взбивать до тех пор, пока мёд не растворится. Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать. Должна получится пышная светлая масса. (Если на этом этапе масса немного расслоится, не переживайте, т.к. после д
...
Читать дальше »
|
|
| |
| | |
|
Поиск |
|
|
Архив записей |
|
|
Мини-чатик |
|
|
Друзья сайта |
|
|
Наш баннер |
|
|
Календарь |
|
|
|