| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
Спиртные напитки
[10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
|
|
Безалкогольные напитки
[13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
|
|
Кондитерские изделия
[110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
|
|
Мясное блюдо
[24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
|
|
Рыбное блюдо
[8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
|
|
Салаты
[8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
|
|
Гарниры
[12]
Гарниры с использованием мёда
|
|
Консервация
[21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда
|
|
|
| Опросник |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
| Главная » 2013 » Июнь » 17
Туррон
 Для приготовления вам понадобится:
Миндаль - 400-500 г;
Фундук - 100-150 г;
Мед - 350 г;
Яйцо - 3-4 шт.;
Сахар - 200-250 г;
Приготовление:
Предварительно обжаренный миндаль крупно порубить. Важно не пережарить орехи, поэтому мешать во время жарки нужно непрерывно, чтобы получилось равномерно и без пережаренных боков. Яичные белки взбить в пену. Мед разогреть в кастрюльке, чтобы стал жидким, закипел. Важно довести его до кипения на малом огне, чтобы выпарить лишнюю влагу. К разогретому меду добавить сахар и проварить. В молотый миндаль добавить взбитый яичный белок и смешать с медово-сахарной массо
...
Читать дальше »
|
Шоколадный торт минутка
 Для приготовления вам понадобится:
Печенье типа «Крокет» или «Мария» - 200 г;
Грецкие орехи - 100 г;
Белый шоколад - 50 г;
30-35% Сливки - 250 мл;
Мед - 2 ст.л.;
Черный шоколад - 400 г;
Сливочное масло - 100 г;
Порошок какао;
Приготовление:
Печенье, орехи и белый шоколад нарезаем на небольшие кусочки. Откладываем в сторону. Черный шоколад мелко рубим или ломаем на кусочки. В маленький ковшик вливаем сливки и кладем сливочное масло и мед. Ставим на плиту и, помешивая, доводим до кипения и растворения масла. Темный шоколад кладем в миску. Вливаем горячую сливочную сме
...
Читать дальше »
|
Чак-чак
 Для приготовления вам понадобится:
Яйцо - 2 шт.;
Сахар - 2 ст.л.;
Растительное масло;
Мёд - 200 мл;
Соль;
Мука;
Приготовление:
Яйца взбейте с щепоткой соли. Дальше я добавила муку и замесила крутое тесто. Теперь, нужно раскатать длинные колбаски, нарезать их по2-3 см. И закинуть в сковородку с кипящим маслом, его должно быть много. Когда всё обжарили, переходим к мёду.
Его нужно растопить с 2 столовыми ложками сахара. Когда сахар растворился, я добавила столовую ложку кунжутных семечек, но это совсем не обязательно. В этой же кастрюльке искупала обжаренные кусочки. Я всё это
...
Читать дальше »
|
|
| |
 | |  |
|
| Поиск |
|
|
|
| Архив записей |
|
|
| Мини-чатик |
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
| Наш баннер |
|
|
| Календарь |
|
|
|
