| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
Спиртные напитки
[10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
|
|
Безалкогольные напитки
[13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
|
|
Кондитерские изделия
[110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
|
|
Мясное блюдо
[24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
|
|
Рыбное блюдо
[8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
|
|
Салаты
[8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
|
|
Гарниры
[12]
Гарниры с использованием мёда
|
|
Консервация
[21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда
|
|
|
| Опросник |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
| Главная » 2013 » Октябрь » 04
Карамель медовая
 Для приготовления вам понадобится:
Масло сливочное - 250 г;
Сахар - 250 г;
Мед - 250 г;
Сушеные фрукты - по вкусу;
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и мед и кипятим почти 20 минут, изредка помешивая, чтобы масса не пристала к стенкам кастрюли. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень. После охлаждения разрезаем на небольшие квадратики и заворачиваем их в пергаментную бумагу или целлофан. В состав можно добавить измельченные сушеные фрукты.
&n
...
Читать дальше »
|
Скумбрия пряного посола
 Для приготовления вам понадобится:
Вода - 0,5 л;
Соль - 1 ст.л.;
Мед - 1 ст.л.;
Сухая горчица - 0,5 ст.л.;
Лавровый лист - 3 шт.;
Гвоздика - 1 шт.;
Растительное масло - 1 ст.л.;
Кориандр - 0,5 ст.л.;
Приготовление:
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см. Пока занимались чисткой, у нас закипела вода. Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол. Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 ми
...
Читать дальше »
|
Медовый коктейль "Согретая душа"
 Для приготовления вам понадобится:
Темный ром - 30 мл;
Сироп лайма - 20 мл;
Мед - 2 ч.л.;
Шампанское - по вкусу;
Приготовление:
Смешать темный ром, сироп лайма, мед и лед в шейкере. Перелить полученную смесь в бокал для шампанского. Долить до краев шампанским, украсить фруктами.
Автор: shilik83 |
Торт "Трухлявый пень"
 Для приготовления вам понадобится:
Яйцо - 2 шт.;
Мед - 1 стакан;
Варенье - 1 стакан;
Кефир - 1 стакан;
Сода - 2 ч.л.;
Мука - 2 стакана;
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всег
...
Читать дальше »
|
Булочки с маком
 Для приготовления вам понадобится:
Мука - 500 г;
Молоко - 185 мл;
Яйцо - 3 шт.;
Сахар - 100 г;
Сливочное масло - 60 г;
Дрожжи - 6 г;
Соль - 1/3 ч.л.;
Мак - 150 г;
Мед - 70 г;
Сахар - 80 г;
Приготовление:
Муку просеять. Масло растопить на медленном огне и немного остудить. Молоко слегка подогреть.
Чуть меньше половины муки смешать с дрожжами (у меня дрожжи Саф-момент быстродействующие, их надо сразу смешивать с мукой, если у Вас дрожжи другие, смотрите указания на упаковке, возможно их нужно будет пр
...
Читать дальше »
|
|
| |
 | |  |
|
| Поиск |
|
|
|
| Архив записей |
|
|
| Мини-чатик |
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
| Наш баннер |
|
|
| Календарь |
| « Октябрь 2013 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
