ПАСЕКА
В УКРАИНЕ

Приветствую Вас Гость | RSS Главная | Блог | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Спиртные напитки [10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
Безалкогольные напитки [13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
Кондитерские изделия [110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
Мясное блюдо [24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
Рыбное блюдо [8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
Салаты [8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
Гарниры [12]
Гарниры с использованием мёда
Консервация [21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда

Опросник
Чего больше приносит пчела по возвращении в улей?
Всего ответов: 135

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Яндекс цитирования
Главная » 2013 » Июнь » 08
Фаготтини с рикоттой, медом и имбирем
 Для приготовления вам понадобится:
Крупа манная (тесто) — 400 г;
Масло сливочное (тесто) — 60 г;
Вода теплая (тесто) — 180 г;
Творог или рикотта (начинка) — 400 г;
Мед (начинка-150 г, для подачи - 100 г) — 250 г;
Изюм (начинка) — 50 г;
Пшеничная мука (начинка) — 3 ст. л.;
Куриный желток (начинка) — 2 шт.;
Апельсиновая цедра (с одного апельсина (начинка);
Имбирь (тертого,если нет свежего , можно взять щепотку молотого(начинка) — 1 ст.л.;
  Приготовление:
 Для этого рецепта необходима манная мука, но так , как у нас ее нет в продаже, то можно смол ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 414 | Добавил: shilik83 | Дата: 08.06.2013 | Комментарии (0)

Фарфалле с курицей и мёдом
 Для приготовления вам понадобится:
Фарфалле (макароны бабочки) - 500 г;
Куриные ножки - 5-6 шт.;
Соевый соус - 3 ст.л.;
Мёд - 4 ст.л.;
Сливочное масло - 30 г;
Оливковое масло - 30 г;
Соль;
  Приготовление:
  Макароны отвариваем аль-денте (немного твердые) в подсоленной воде. Воду, в которой они варились, пока не выливаем. Разделываем куриные ножки: снимаем кожу, отделяем мясо от кости, режем небольшими кусками. Первый раз меня это очень напрягло, поэтому в дальнейшем я стала покупать куриную голень без кости. Важный шаг, который не следует пропускать, если вы хотите ... Читать дальше »
Категория: Гарниры | Просмотров: 397 | Добавил: shilik83 | Дата: 08.06.2013 | Комментарии (0)

Салат из моркови с мёдом
 Для приготовления вам понадобится:
Морковь - 2 шт.;
Очищенное кисло-сладкое яблоко - 1 шт.;
Йогурт - 0,5 стакана;
Мёд - 1 ст.л.;
  Приготовление:
  Морковь натираем на крупной терке,добавляем мелко,лучше соломкой,порезанное яблоко. отдельно смешиваем йогурт и мед и заправляем салат.  

  Автор: shilik83
Категория: Салаты | Просмотров: 386 | Добавил: shilik83 | Дата: 08.06.2013 | Комментарии (0)

Торт "Пчёлка"
 Для приготовления вам понадобится:
Мёд - 6 ст.л.;
Яйцо– 5 шт.;
Мёд - 1 стакан;
Разрыхлитель - 1 ч.л.;
Мука - 2,5 стакана;
Сметана - 500 г;
Сахар – 1 стакан;
  Приготовление:
  Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли. Белки аккуратно ввести в тесто. Выложить тесто слоем 0.5-1 см в смазанную маслом фо ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 415 | Добавил: shilik83 | Дата: 08.06.2013 | Комментарии (0)

Диетическая яблочная шарлотка
 Для приготовления вам понадобится:
Мука — ½ стакана;
Геркулес — ½ стакана;
Яйцо — 1 штука;
Белок яичный — 2 штуки;
Мед (или сахар)— 3 чайные ложки;
Кефир — 1 стакан;
Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
Яблоки — 6 штук;
  Приготовление:
  Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.  
... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 464 | Добавил: shilik83 | Дата: 08.06.2013 | Комментарии (0)

Столичный медовый кекс
 Для приготовления вам понадобится:
Сливочное масло - 205 г;
Мед – 200 г;
Яйцо куриное - 3 шт;
Мука пшеничная - 265 г;
Разрыхлитель теста - 10 г;
Сахар ванильный - 10 г;
Изюм темный - 150 г;
Сахарная пудра - 10 г;
  Приготовление:
  Взбейте миксером размягченное масло до воздушности. Добавьте мёд и продолжайте взбивать до тех пор, пока мёд не растворится. Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать. Должна получится пышная светлая масса. (Если на этом этапе масса немного расслоится, не переживайте, т.к. после д ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 448 | Добавил: shilik83 | Дата: 08.06.2013 | Комментарии (0)

Поиск

Архив записей

Полезные ссылки
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Мини-чатик
    200

    Друзья сайта

    Наш баннер

    Календарь
    «  Июнь 2013  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930


    Копирование материалов данного сайта возможно только при указании гиперссылки на сайт  © Все права защищены, 2024