Маковник - 12 Ноября 2013 - Блог

ПАСЕКА
В УКРАИНЕ

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная | Блог | Регистрация | Вход

Меню сайта

Категории раздела

Спиртные напитки [10]

Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда

Безалкогольные напитки [13]

Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой

Кондитерские изделия [110]

Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре

Мясное блюдо [24]

Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре

Рыбное блюдо [8]

Блюдо из рыбы с использованием мёда

Салаты [8]

Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда

Гарниры [12]

Гарниры с использованием мёда

Консервация [21]

Различные консервы с использованием в рецептуре меда

Опросник

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » 2013 » Ноябрь » 12 » Маковник

12:54

Маковник

Маковник

Для приготовления вам понадобится:

Яйцо - 4 шт.;
Мед - 1 стакан;
Сливочное масло - 125 г;
Мак - 1 стакан;
Разрыхлитель - 1 ст.л.;
Мука - 1 стакан;
Приготовление:

Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито. Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах. Дать остыть и угощаться.

Автор: shilik83