Для приготовления вам понадобится:
Куриное филе - 4 шт.;
Мед - 2 ст.л.;
Лимон - 2 шт.;
Оливковое масло - 2 ст.л.;
Соль;
Молотый черный перец;
Приготовление:
Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимнно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью. Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем. Нарезаем и подаем с дольками лимона.
Автор: shilik83