ПАСЕКА
В УКРАИНЕ

Приветствую Вас Гость | RSS Главная | Блог | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Спиртные напитки [10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
Безалкогольные напитки [13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
Кондитерские изделия [110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
Мясное блюдо [24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
Рыбное блюдо [8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
Салаты [8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
Гарниры [12]
Гарниры с использованием мёда
Консервация [21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда

Опросник
Чего больше приносит пчела по возвращении в улей?
Всего ответов: 126

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Яндекс цитирования
Главная » 2013 » Июнь » 13 » Медовые пряники с орехами
14:26
Медовые пряники с орехами
Медовые пряники с орехами
 Для приготовления вам понадобится:
Лесной орех - 400 г;
Мука - 100 г;
Лимонные цукаты - 50 г;
Апельсиновые цукаты - 50 г;
Пищевая сода - 1 ч.л.;
Лимонный ароматизатор - 1 пакетик;
Мед - 125 г;
Сахар - 50 г;
Сливочное масло - 25 г;
Сок 1 лимона;
Яйцо - 1 шт.;
Сахарная пудра - 175 г;
Ром - 1-2 ст.л.;
  Приготовление:
 Тесто: половину лесных орехов крупно порубить, оставшиеся орехи размолоть. Орехи перемешать с мукой, апельсиновыми и лимонными цукатами, пищевой содой и лимонным ароматизатором. В кастрюле разогреть мед, сахар, сливочное масло или маргарин и лимонный сок. В теплом виде добавить к орехово-мучнои смеси, затем положить яйцо и хорошо вымесить тесто. Выложить тесто на смазанный жиром противень (размером 30 см х 40см) и оставить на ночь на расстойку. На следующий день выпекать тесто в предварительно нагретом до 180С духовом шкафу ок. 25 мин. Глазурь: просеять сахарную пудру и добавить нужное количество рома для негустой сахарной глазури. Готовый корж достать из духового шкафа, сразу же смазать глазурью и нарезать на квадраты размером 4 см х 4 см. Снять пряники с противня и остудит  

  Автор: shilik83
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 141 | Добавил: shilik83 | Теги: пряники, пряник с медом и орехами, орехово-медовый пряник, Медовые пряники с орехами, мед в прянике | Рейтинг: 5.0/11
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Архив записей

Полезные ссылки
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Мини-чатик
    200

    Друзья сайта

    Наш баннер

    Календарь
    «  Июнь 2013  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930


    Копирование материалов данного сайта возможно только при указании гиперссылки на сайт  © Все права защищены, 2017