Наливаем в мед горячую воду и тщательно перемешиваем. Отдельно смешиваем яйца, желток, сахар, пряности, мелко нарезанные цукаты и соду, взбиваем до появления пены. Постепенно перемешиваем часть муки и медовый сироп. Перекладываем смесь на доску, постепенно всыпаем остальную муку и замешиваем тесто. Даем ему постоять 3 - 4 часа. Из кусков теста раскатываем пласты, разрезаем на небольшие прямоугольники, которые смазываем взбитым яйцом. Бисквиты раскладываем на смазанном маслом противне, украшаем каждый четвертью ядра грецкого ореха и выпекаем на сильном огне. Остывшие бисквиты обливаем сахарной глазурью, обсушиваем в духовке.
Thank you so much for your words! If you dont mind we want you to have a regestration on our site and become a part of our family! Injoyed and have a fun))))
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]