| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
Спиртные напитки
[10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
|
|
Безалкогольные напитки
[13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
|
|
Кондитерские изделия
[110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
|
|
Мясное блюдо
[24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
|
|
Рыбное блюдо
[8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
|
|
Салаты
[8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
|
|
Гарниры
[12]
Гарниры с использованием мёда
|
|
Консервация
[21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда
|
|
|
| Опросник |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
| Главная » Мясное блюдо
Сосиски с медово-горчичным соусом
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 3 ст.л.;
Сосиски - 6-8 шт.;
Горчица - 1 ст. л. ;
Соевый соус - 4 ст. л.;
Растительное масло - 1 ст. л.;
Белый перец - щепотка;
Вода - 0,5 стакана;
Луковый или грибной суповой порошок - 1 ст. л.;
Чеснок - 2 зубчика;
Приготовление:
Все продукты для соуса варить в кастрюле на слабом огне помешивая примерно 5 мин. Добавить сосиски и варить на слабом огне 10-15 мин.
Автор: shilik83 |
Индейка из духовки с мёдом
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 100-200г;
Индейка - 1 шт.;
Сухая зелень майорана - 1 ст.л.;
Соль, перец черный (молотый) - по вкусу;
Мускатный орех - на кончике ножа;
Приготовление:
Тушку индейки разделать, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, посыпать сверху майораном и мускатным орехом, обмазать сверху медом и запечь на противне в духовке.
Автор: shilik83 |
Курица с мёдом и горчицей
 Для приготовления вам понадобится:
Жидкий мед – 2 ст.л.;
Курица (целая) - 1.5 кг;
Горчица (зернистая) - 4 ст.л.;
Оливковое масло - 2 ст.л.;
Апельсин (порезанный пополам) - 3 шт.;
Приготовление:
Разогреть духовку до 200С. Положить курицу в форму для запекания. Смешать мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи. Выдавить сок из апельсинов сверху, положив выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправить.
Запекать в духовке 50 мин, поливая выделяющимися соками. Если кожура сн
...
Читать дальше »
|
Свиные отбивные с медом и фруктами
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 100 г;
Ананас - ломтики;
Свинина (отбивные) - 4 шт.;
Сок ананасовый (из консервов) - 100 мл;
Горчица (сухая) - 1 ст.л. ;
Приготовление:
Делаем надрез на каждой отбивной и вкладываем ломтик ананаса. Смешиваем мед с ананасовым соком и горчицей и заливаем каждую отбивную. Запекаем в духовке полтора часа, сбрызгивая отбивные соусом.
Автор: shilik83 |
Свинина с мёдом
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 50 г;
Свинина - 500г;
Масло растительное - 100г;
Уксус - 100г;
Горчица - 50г;
Чеснок - 30г;
Приготовление:
Смешайте уксус, растительное масло, рубленый чеснок, мед и готовую горчицу. Свинину нарежьте на куски, положите в не окисляющуюся посуду, залейте полученной смесью и оставьте в холодильнике на сутки. Затем зажарьте и подайте с гречневой кашей или другим гарниром.
Автор: shilik83 |
Цыпленок с медом и грибами
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 100 г;
Цыпленок - 1 шт.;
Мука, соль и черный перец - по вкусу;
Молоко - 1 стакан;
Грибы - 1/2 стакана;
Масло топленое - 80г;
Приготовление:
Разрезаем тушку на куски, посыпаем солью, черным перцем, добавляем немного муки. Раскладываем мясо на противне, заливаем топленым маслом и жарим в духовке 30 минут, чтобы оно подрумянилось. Смешиваем мед с молоком, заливаем мясо и вновь ставим в духовку на час. За 15 минут до подачи добавляем уже отваренные грибы.
Автор: shil
...
Читать дальше »
|
Медовая говядина с фасолью
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 2 ст.л.;
Говядина - 500г;
Фасоль отваренная - 1кг;
Бульон говяжий - 2 стакана;
Уксус - 2 ст.л.;
Кетчуп - 1/2 шт.;
Хлеб;
Перец, соль - по вкусу;
Лук, яйцо - по вкусу;
Приготовление:
Смешиваем рубленое мясо с яйцом, луком, натертым на мелкой терке, хлебом, нарезанным кубиками и обжаренным, солью, перцем и четвертью стакана воды. Формируем 16 - 18 котлет. Наливаем в сковороду говяжий бульон, а когда он закипит, кладем котлеты. Варим под крышкой 20 минут. Добавляем остальные продукты, кроме фасо
...
Читать дальше »
|
Куриные крылышки с медом
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 1 ст.л.;
Куриные крылышки - 12 шт.;
Соус чили - 2 ч.л.;
Соевый соус - 60 мл;
Арахисовое масло - 2 ст.л.;
Чеснок (раздавленный) - 2 зубчика;
Сухой херес - 2 ч.л.;
Имбирь (тертый свежий) - 2 ч.л.;
Сахар - 1 ч.л.;
Приготовление:
Отрезать у каждого крылышка кончик и порезать пополам в суставе. Держа каждый кусок за узкое место, подрезать мясо вокруг косточки и отодвинуть его к широкому концу. Один из двух частей крылышка состоит из двух косточек, маленькую тоненькую косточку нужно достать и выбро
...
Читать дальше »
|
Свинина с мёдом
 Для приготовления вам понадобится:
Мед – 6 ст.л.;
Свинина (отбивные) - 6 шт.;
Соус кетчуп - 1 стакан;
Ллимон.
Приготовление:
Отбивные вытираем влажной салфеткой. Смешиваем кетчуп с медом и заливаем этой смесью отбивные. Каждую отбивную украшаем ломтиком лимона. Выдерживаем в духовке без крышки 1 час. С таким соусом можно готовить и куриное мясо.
Автор: shilik83 |
Окорочка с медом
 Для приготовления вам понадобится:
Мед - 4 ст.л.;
Куриные окорочка - 4 шт.;
Рис - 200г;
Белое вино - 2 ст.л.;
Ананас - 1 шт.;
Куриный бульон - 2 ст.л.;
Соль, крупномолотый перец - по вкусу;
Уксус бальзамико - 2 ст.л.;
Кетчуп - 1 ч.л.;
Сливочное масло - 6 ст.л.;
Приготовление:
Отварить рис. Уварить мед, вино, бульон, уксус, кетчуп, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли и перец.
Окорочка жарить 5 минут в медовой смеси. Очистить ананас и удалить сердцевину. Нарезать ломтиками. Потушить 8 ломтиков в 2 ст. ложках сливочного
...
Читать дальше »
|
|
| |
 | |  |
|
| Поиск |
|
|
|
| Архив записей |
|
|
| Мини-чатик |
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
| Наш баннер |
|
|
| Календарь |
| « Май 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
