Ветчина в мёде - 6 Января 2012 - Блог - Пасека в Украине

ПАСЕКА
В УКРАИНЕ

Приветствую Вас Гость | RSS Главная | Блог | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Спиртные напитки [10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
Безалкогольные напитки [13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
Кондитерские изделия [110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
Мясное блюдо [24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
Рыбное блюдо [8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
Салаты [8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
Гарниры [12]
Гарниры с использованием мёда
Консервация [21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда

Опросник
Чего больше приносит пчела по возвращении в улей?
Всего ответов: 125

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Яндекс цитирования
Главная » 2012 » Январь » 6 » Ветчина в мёде
17:40
Ветчина в мёде
Ветчина в мёде

   Для приготовления вам понадобится:
Жидкий мёд – 1 ст.л.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Очищенный корень имбиря – 2,5 см.
Горчица – 1 ст.л.;
Чеснок – 3 зубчика;
Свиной окорок на кости – 3 кг;
Лавровый лист – 2 шт.;
Стебель сельдерея – 1 шт.;
Сахар – 100 г;
Коньяк – 4 ст. л.;
   Приготовление:
   Отварить окорок в маринаде из сельдерея, лука, лаврового листа, чеснока и специй по вкусу. Затем остудить его.
Затем снять с окорока шкуру и нанесите ножом сетку (сделайте сетчатые неглубокие надрезы на мясе). Смажьте его горчицей и поставьте в духовку. Затем из сахара, мёда и коньяка приготовьте массу, которой смажьте окорок сверху. Запекать 30-45 минут на среднем огне.

  Автор: shilik83

Категория: Мясное блюдо | Просмотров: 385 | Добавил: shilik83 | Теги: понадобится, приготовление., Ветчина в мёде | Рейтинг: 5.0/16
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Архив записей

Полезные ссылки
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Мини-чатик
    200

    Друзья сайта

    Наш баннер

    Календарь
    «  Январь 2012  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
          1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031


    Копирование материалов данного сайта возможно только при указании гиперссылки на сайт  © Все права защищены, 2017