ПАСЕКА
В УКРАИНЕ

Приветствую Вас Гость | RSS Главная | Блог | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Спиртные напитки [10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
Безалкогольные напитки [13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
Кондитерские изделия [110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
Мясное блюдо [24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
Рыбное блюдо [8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
Салаты [8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
Гарниры [12]
Гарниры с использованием мёда
Консервация [21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда

Опросник
Чего больше приносит пчела по возвращении в улей?
Всего ответов: 135

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Яндекс цитирования
Главная » 2013 » Ноябрь » 06
Трубочки со сгущенкой
   Для приготовления вам понадобится:
Мед - 100 г;
Яйцо - 1 шт.;
Мука - 1 стакан;
Сливочное масло - 200 г;
Варенная сгущенка - 1 банка;
    Приготовление:
    100г меда + 1 яйцо - взбивать, пока не растворятся кристаллы сахара. Затем добавить стакан муки и 200 грамм растопленного сливочного масла...хорошо взбить. В форму ложить примерно пол столовой ложки. Выпекать до румяности (тогда вафли будут очень хрустеть) и мгновенно закручивать в трубочку! Когда остынут - начинить кремом (можно ножом). Крем: 1 банка варёной сгущёнки + 1 ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 360 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Торт с бананами
   Для приготовления вам понадобится:
Бисквитные коржи - 3 шт.;
Бананы - 8 шт.;
Джем - 250 мл;
Молоко - 1 л;
Мед - 300 г;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Крохмал - 5 ст.л.;
Мука - 5 ст.л.;
Сливочное масло - 250 г;
Сливки - 200 мл;
    Приготовление:
     Начать торт готовить лучше заранее, вечером накануне праздника. Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку. Ставим молочную смесь на газ и начинаем нагревать, непрерывно помешивая. Смесь будет по мере нагревания густеть, мешат ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 449 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Медовик с черносливом
   Для приготовления вам понадобится:
Мука - 2 стакана;
Сахар - 2 стакана;
Кефир - 2 стакана;
Мед - 2 ст.л.;
Яйцо - 2 шт.;
Разрыхлитель - 1 пакет;
Сметана - 1 л;
Сахар - 0,5 стакана;
Чернослив - 1 горсть;
Курага - 1 горсть;
Изюм - 1 горсть;
Миндаль - 150 г;
    Приготовление:
     Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа. Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части. Пока пекутся коржи, прокру ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 430 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Куриные ножки в соево-медовом соусе
   Для приготовления вам понадобится:
Куриные ножки - 10 шт.;
Соевый соус - 6 ст.л.;
Кетчуп - 4 ст.л.;
Мед - 2 ст.л.;
Горчица - 2 ч.л.;
Чеснок - 4 зубчика;
Соль, перец - по вкусу;
    Приготовление:
     Обжариваем слегка ножки. Готовим соус, смешав все ингредиенты. Заливаем ножки соусом. Тушим на маленьком огне минут десять, не забывая перевернуть мясо. Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.

   Автор: shi ... Читать дальше »
Категория: Мясное блюдо | Просмотров: 422 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Лимонный напиток с мятой
   Для приготовления вам понадобится:
Лимон - 2 шт.;
Мята - 4 веточки;
Сахар - 1 стакан;
Мед - 2 ст.л.;
Вода - 3 л;    Приготовление:
     3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки. В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты. Лимонную массу переложит ... Читать дальше »
Категория: Безалкогольные напитки | Просмотров: 338 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Творожно-медовый торт с киви
   Для приготовления вам понадобится:
Бисквитное печенье - 200 г;
Лесные орехи - 100 г;
Масло сливочное - 150 г;
Белый желатин - 6 листиков;
Творог - 500 г;
Мед - 150 г;
Сок 2 лимонов;
Сливки - 250 мл;
Апельсиновый ликер - 4 ст.л.;
Киви - 5 шт.;
Желатин - 1 пакет;
Вода - 250 мл;

Сахар - 2 ст.л.;    Приготовление:
     Для основания торта раскрошить бисквитное печенье, затем перемешать бисквитную крошку с дроблёнными лесными орехами, добавить масло, размешать. Полученную массу ровным слоем вы ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 443 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Пирог с авокадо
   Для приготовления вам понадобится:
Лайм - 1 шт.;
Крекер - 360 г;
Масло сливочное - 60 г;
Авокадо - 2 шт.;
Куриное яйцо - 1 шт.;
Сметана - 360 мл;
Мед - 80 г;
Щепотка соли;
Мука - 3 ст.л.;
    Приготовление:
    Срезать цедру лайма и отложить в сторону для дальнейшего использования. Смешать в маленькой миске измельченные крекеры, сок лайма и растопленное масло. Перемешать. Выложить массу в форму для выпечки пирога и спрессовать по дну и стенкам, образуя корку пирога. Поставить в холодильник на время, пока готовите начинку. Очист ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 359 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Медово-яблочный пирог
   Для приготовления вам понадобится:
Мед - 100 г;
Яблоки - 400 г;
Растительное масло - 100 мл;
Сахар - 100 г;
Мука - 200 г;
Яйцо - 2 шт.;
Лимонный сок - 2 ст.л.;
Вода - 1 ст.л.;
Цедра 1 лимона;
Грецкие орехи - 60 г;
Сода - 1/4 ч.л.;
Щепотка соли;
    Приготовление:
    Орехи порубить ножом. Просеять муку с солью,содой. Яблоки почистить,порезать не особо большими кусочками и полить соком лимона + вода. До бела взбить яйца, понемногу добавляя сахар. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло. На ма ... Читать дальше »
Категория: Кондитерские изделия | Просмотров: 406 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Баночка витаминов
   Для приготовления вам понадобится:
Курага - 200 г;
Чернослив - 200 г;
Инжир - 200 г;
Грецкие орехи - 200 г;
Изюм - 200 г;
Мед - 200 г;
Лимон - 1 шт.;
Коньяк - 50 мл;
    Приготовление:
    Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

   Автор: shilik83
Категория: Консервация | Просмотров: 378 | Добавил: shilik83 | Дата: 06.11.2013 | Комментарии (0)

Поиск

Архив записей

Полезные ссылки
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Мини-чатик
    200

    Друзья сайта

    Наш баннер

    Календарь
    «  Ноябрь 2013  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930


    Копирование материалов данного сайта возможно только при указании гиперссылки на сайт  © Все права защищены, 2024