| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
Спиртные напитки
[10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
|
|
Безалкогольные напитки
[13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
|
|
Кондитерские изделия
[110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
|
|
Мясное блюдо
[24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
|
|
Рыбное блюдо
[8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
|
|
Салаты
[8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
|
|
Гарниры
[12]
Гарниры с использованием мёда
|
|
Консервация
[21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда
|
|
|
| Опросник |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
| Главная » 2014 » Январь » 26
Чайная колбаска
 Для приготовления вам понадобится:
Печенье песочное — 600 г;
Сливочное масло - 200 г;
Какао-порошок — 2 ст. л.;
Молоко — 1/2 стакана;
Мед - 1 стакан;
Приготовление:
Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет). Какао смешать с медом. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с медом. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
...
Читать дальше »
|
Хреновуха с медом
 Для приготовления вам понадобится:
Водка - 500 мл;
Мёд - 30 г;
Хрен корневой - 25 г;
Приготовление:
Водку можно брать самую обычную, недорогую. Я использовал «Зеленую марку», потому что их бутылка имеет удобную герметичную пробку. Не покупайте водку снабженную рассекателем или дозатором. Если все же попалась такая – его надо удалить. Отлейте из бутылки 50 -70 гр. и сохраните в графине или другой таре. Хотя можно и сразу употребить. Это необходимо для того, чтобы хрен с медом поместились в бутылке. Отлейте в стакан водки (100 г) и
...
Читать дальше »
|
Курица в духовке с медом и горчицей
 Для приготовления вам понадобится:
Курица - 1 шт.;
Сливочное масло - 100 г;
Мед - 0,5 стакана;
Горчица - 4 ст.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Карри - 1 ч.л.;
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 C. Положите куски курицы в неглубокую форму для выпечки, кожей вверх. Смешайте растопленное масло, мед, горчицу, соль и карри и вылейте эту смесь поверх курицы. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 75 минут, смазывая соками из противня каждые 15 минут, пока курица красиво не подрумянится, а сок
...
Читать дальше »
|
Банановый рулет
 Для приготовления вам понадобится:
Яйцо - 4 шт.;
Мед - 0,5 стакана;
Ванильный экстракт - 1 ч.л.;
Мука - 0,5 стакана;
Сливочное масло - 2 ч.л.;
Сахар - 2 ч.л.;
Взбитые сливки - 1/4 стакана;
Банан - 1 шт.;
Цукаты - по вкусу;
Приготовление:
Взбейте яйца с медом и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло и сахар. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочн
...
Читать дальше »
|
Домашний коньяк
 Для приготовления вам понадобится:
Водка - 3 л;
Чернослив - 6 шт.;
Гвоздика - 10 шт.;
Мед – 100 г;
Сухая заварка чая - 2 ст.л.;
Ванилин - 1 пакетик
Приготовление:
Все ингредиенты , кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет. Разлить получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаться.
Автор: sh
...
Читать дальше »
|
Торт-мороженное "Аляска"
 Для приготовления вам понадобится:
Фруктовый сок - 1 стакан;
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.;
Мед - 1 стакан;
Сливки - 1 стакан;
Соль - 2 щепотка;
Яичные белки - 6 шт.;
Сахар - 1,5 стакана;
Ванилин - 1 ч.л.;
Приготовление:
В средней кастрюле, смешайте фруктовый сок и кукурузный крахмал. Доведите до кипения на среднем огне и помешивать непрерывно. Готовить 1 минуту, после того как закипит, смесь должна загустеть. Уменьшить огонь и добавить мед, сливки и соль. Готовить до пузырьков, но не доводить до кипения.
...
Читать дальше »
|
Горячий кремовый шоколад
 Для приготовления вам понадобится:
Какао порошок – 1/3 стакана;
Мед - 3/4 стакана;
Соль – 1 щепотка;
Кипяток – 1/3 стакана;
Молоко – 3,5 стакана;
Сливки – 1/2 стакана;
Ванильный экстракт – 3/4 ч.л.;
Приготовление:
Взять кастрюлю, всыпать в неё какао, сахар и соль, перемешать. Помешивая влить кипящую воду, и также помешивая довести смесь до кипения. Варить в течение 2 минут, следя, чтобы смесь не подгорела. Затем добавить молоко и нагреть, не доводя до кипения.
Снять с огня, добавить ваниль, разлит
...
Читать дальше »
|
|
| |
 | |  |
|
| Поиск |
|
|
|
| Архив записей |
|
|
| Мини-чатик |
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
| Наш баннер |
|
|
| Календарь |
|
|
|
