| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
Спиртные напитки
[10]
Рецепты приготовления домашних спиртных напитков на основе мёда
|
|
Безалкогольные напитки
[13]
Рецепты приготовления напитков без алкоголя, но с медовой нотой
|
|
Кондитерские изделия
[110]
Выпечка и сладкие изделия с употреблением мёда в рецептуре
|
|
Мясное блюдо
[24]
Мясные рецепты с применением мёда в рецептуре
|
|
Рыбное блюдо
[8]
Блюдо из рыбы с использованием мёда
|
|
Салаты
[8]
Салаты с кисло-сладкими соусами из мёда
|
|
Гарниры
[12]
Гарниры с использованием мёда
|
|
Консервация
[21]
Различные консервы с использованием в рецептуре меда
|
|
|
| Опросник |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
|
Леденцы от кашля
 Для приготовления вам понадобится:
Мед - 300 г;
Молотый имбирь - 1 ч.л.;
Приготовление:
Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа. Чтобы мед "не убежал", постоянно его мешайте. Варить до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать. Массу остудить, вылив на ровную поверхность, а потом наколоть на кусочки, или сразу разлить по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки легко доставались, смазать формы растительным маслом Можно добавить в массу 1/2 ч. ложки лимонно
...
Читать дальше »
|
Десерт «Белоснежка»
 Для приготовления вам понадобится:
Творог - 500 г;
Желатин - 1 пакетик;
Белый шоколад - 1 плитка;
Сливочное масло - 50 г;
Сухофрукты - 100 г;
Кокосовая стружка - 100 г;
Мед - 3 ст.л.;
Приготовление:
Желатин замочить в половине стакана теплой воды. Творог растереть с медом. Шоколад наломать кусочками и растопить на водяной бане. Затем добавить масло. Желатин прогреть на той же бане, пока хорошо не разойдется. Затем влить его в растопленный шоколад. Влить полученную смесь в творог и хорошо размешать до однородной массы.
...
Читать дальше »
|
Умка
 Для приготовления вам понадобится:
Масло сливочное - 200 г;
Мед - 150 г;
Соль - щепотка;
Яйцо - 1 шт.;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Сметана - 2 ст.л.;
Мука - 400 г;
Сливки 30% - 250 мл;
Шоколад - 200 г;
Сметана - 200 г;
Сахар - 2 ст.л.;
Закрепитель для сливок — 1 пакетик
Приготовление:
Крем: Сливки нагреть, но не кипятить, растопить в них шоколад, остудить, добавить сметану, смешанную с сахаром, взбить все, добавив закрепитель. Масло растереть сахаром, добавить соль, яйцо, ванильный сахар, муку с разрыхлителем и сметану. Быстро зам
...
Читать дальше »
|
Яблочные круги с медом
 Для приготовления вам понадобится:
Яблоки – 2 шт.;
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 1 ч.л.;
Сода – ¼ ч.л.;
Соль – ¼ ч.л.;
Яйцо – 1 шт.;
Сметана – ½ стакана;
Мед - по вкусу;
Приготовление:
Яблоки нарежьте кружочками. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто. Нагрейте сковороду на масле. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавайте с медом.
Автор: shilik83
...
Читать дальше »
|
Овсяно-банановое печенье
 Для приготовления вам понадобится:
Бананы - 2 шт.;
Мед - 2/3 стакана;
Сливочное масло - 30 г;
Ванилин - 1 пакетик;
Яйцо - 1 шт.;
Мука - 1 1/4 стакана;
Овсяные хлопья - 2 стакана;
Сода - 1 ч.л.;
Соль - на кончике ножа;
Шоколадные чипсы - 1/2 стакана;
Приготовление:
Бананы размять в пюре. В кухонном комбайне смешать: мятые бананы, мед, сливочное масло, ванилин и яйцо. В миске смешиваем сухие ингредиенты (мука, сода, соль, овсяные хлопья), после чего пересыпаем все это в комбайн к банановой массе. Тщ
...
Читать дальше »
|
Воздушный мусс из желе
 Для приготовления вам понадобится:
Желе - 1 пакетик;
Сметана - 150 г;
Ягоды - 1 горсть;
Мед - 2 ч.л.;
Приготовление:
Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше чем требуется. Например, если согласно упаковке нужно было залить 50 г порошка стаканом воды, соответственно используем только пол стакана. Дальше, следуя инструкции, даем всему этому постоять несколько минут, а затем доводим до кипения, непрерывно помешивая. Даем смеси остыть, тем временем укладываем на дно емкости, в которой будет
...
Читать дальше »
|
Коктейль из черноплодной рябины с медом
 Для приготовления вам понадобится:
Черноплодная рябина-1 стакан;
Вода или молоко-1 стакан;
Мед-2 ч.л.;
Сахар-2 ч.л.;
Приготовление:
Накладываем ягоды в миску (чашу,ковш,кастрюлю) и наливаем воду(или молоко). Взбиваем блендером. Добавляем чайную ложку меда.Взбалтываем.Добавляем ванилин и еще одну чайную ложку меда,и 2 ч.л. сахара.Взбалтываем.Вливаем в стакан и угощаемся вкусным напитком.
Автор: shilik83 |
Карамелизированные апельсины
 Для приготовления вам понадобится:
Апельсины - 1 кг;
Мед - 400 г;
Вода - 100 г;
Приготовление:
По возможности лучше брать апельсины среднего размера. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно мед, выложите слой апельсинов. Процедуру повторите: слой меда и слой апельсинов. Завершите его слоем меда. Залейте водой. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа. При необходимости воду подливайте. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго!
...
Читать дальше »
|
Арбузное варенье
 Для приготовления вам понадобится:
Арбузные корки - 1 кг;
Мед - 1,5 кг;
Лимоны - 2 шт.;
Вода - 500 мл;
Приготовление:
Арбузные корки очистить от верхней кожицы ножом для чистки картофеля. Очищенные корки разрезать на кусочки размером 2-3 см. Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить. Мед залить водой и, помешивая, довести до кипения. Пока мед полностью не растворится. Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2-3 часа. Затем пов
...
Читать дальше »
|
Имбирно-ягодный чай
 Для приготовления вам понадобится:
Клюква - 0,5 стакана;
Черника - 0,5 стакана;
Лимон - 2 дольки;
Свежий имбирь - 3 кусочка;
Мед - по вкусу;
Приготовление:
Если хотим получить еще и эстетическое удовольствие, то берем прозрачный чайничек, примерно как у меня. Половину ягод разминаем, добавляем остальные ингредиенты, заливаем кипятком и даем настояться. Добавляем мед по вкусу перед употреблением прямо в чашку и наслаждаемся.
Автор: shilik83 |
« 1 2 3 4 5 6 7 ... 20 21 » | |
 | |  |
|
| Поиск |
|
|
|
| Архив записей |
|
|
| Мини-чатик |
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
| Наш баннер |
|
|
| Календарь |
| « Май 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
